Смугастий рейс

Сорт баклажана «Смугастий рейс» відносять до середньостиглих. Кущ рослини досить великий і розлогий, досягає у висоту 60-70 см. Плоди циліндричної форми мають оригінальне забарвлення. Зрілий овоч по всій довжині встеляють дрібні різнокольорові смужки рожевого і насиченого бузкового кольору. Довжина баклажана становить 15-17 см., А вага варіюється в межах від 200 до 250 грам.

М'якоть ніжна, білого кольору, без характерного гіркуватого присмаку. У кулінарії сорт володіє широкою зоною застосування: використовується для заморожування, сушіння, смаження, приготування заготовок на зиму, зокрема, ікри.