Хабанеро Ред (Habanero Red)

Плоди невеликі - довжиною 3-4 см., Шириною до 2 см., На довгій плодоніжці, нерівної конусоподібної форми, часто зі складочками і зморшками. Стінки плоду тонкі. У технічній стиглості плід зелений, в біологічній червоно-помаранчевий.

Знаменитий супер пекучий перець потрапив за свою гостроту в книгу рекордів Гіннеса.

Однак свою всесвітню популярність Хабанеро отримав не тільки завдяки винятковій гостроті - цей перець є найпотужнішим природним афродизіаком. Батьківщина Хабанеро Бразилія, Мексика і Карибські острови. Свою назву перець отримав на честь столиці Куби - Хабанеро - перець з Гавани. Є одним з найбільш гострих перців в світі. Крім гостроти Хабанеро володіє винятковим ароматом. Завдяки цим якостям застосовується в якості гострої спеції до численних страв і входить до складу багатьох знаменитих соусів (наприклад, таких як Табаско). За шкалою Сковілля, що характеризує гостроту перцю, оцінюється в 350 000 одиниць